Schwarzkümmelöl bio

Wer bei Schwarzkümmel an den uns bekannten Wiesen- oder Kreuzkümmel denkt, liegt nicht richtig. Echter Schwarzkümmel ist ein Hahnenfußgewächs und hat keinerlei Verwandtschaft mit Kümmel. Die schwarzen Samenkörnchen findet man beispielsweise auf türkischem Fladenbrot. Der würzige Schwarzkümmel erinnert im Geschmack an Sesam, Kreuzkümmel, Anis und Pfeffer. Das honigfarbene, stark antioxidative Schwarzkümmelöl ist gut verträglich und zieht rasch in die Haut ein. Studien ergaben, dass das Öl zudem immunstimulierende Eigenschaften hat. Die bronchienerweiternde Wirkung von Schwarzkümmelöl kann als Einreibung zur Linderung von Keuchhusten genutzt werden.