Salbei bio

Salbei (Salvia officinalis) ist ein Heil- und Gewürzkraut, welches im gesamten Mittelmeerraum kultiviert wird. Schon im Altertum war Salbei als Heilpflanze bekannt. Sein Name leitet sich von lat. “salvare”  d.h. heilen, ab. Man nannte Salbei auch “herba sacra” heiliges Kraut.

Er dient auch als Räuchermittel, um die Luft zu reinigen und zu klären. Salbei findet ebenso als Küchengewürz Verwendung. In der Naturheilkunde wird Salbei eingesetzt bei Haut- und Haarproblemen, bei Erkältung und Verdauungsstörungen, sowie in der Mundpflege.

Das Salbeiöl hat eine klärende, vitalisierende Duftwirkung.

Die Traditionelle Chinesische Medizin beschreibt den Salbei als kühlend, bewegend und ausgleichend.